麺ログ。
とにかく麺ばっかり食べてます。一時期、カレーにハマりましたが、今はもっぱら麺。
今年食べた麺をひたすらアップしていくだけのブログです。
「sisi煮干啖」の煮干しパスタ。新しい味。癖になります。テレビに出たとかで、いま昼過ぎには売り切れらしいです。
sisi煮干啖 （sisiNibotan） - 新日本橋/パスタ [食べログ]
鬼の行列店、湯河原の「飯田商店」の系列店「しあわせ中華そば食堂 にこり」。このときは沼津に用事があって、帰りに寄ったのですが、うーむ。。やはり「飯田商店」に行きたい。
超有名店「とみ田」の成田空港店「富田」のつけめん。初めて食べました。フライト直前で食べたため、大急ぎで3分で完食。この手の味は、もう大丈夫かもです、自分。
パリのヒップなレストラン「DERSOU」のKitakata style Ramen。日本人のシェフがオーナーだけあり、ラーメンへのこだわりもハンパなし。異国の地でこれほどレベルの高い麺が食べられるなんて。
とんちゃん通りの良心「昭和軒」のラーメン、半チャーハン。いつまでもこのままでお願いします。
恵比寿にできたそうめん専門店「そそそ」。ハマって三日連続で通いました。まずはふわふわ釜玉。
あったかそうめん(にゅうめん) 。
鶏塩そうめん。
周りにけっこう勧めてるんですが、いまひとつ受け悪し。
老舗「あるでん亭」の銀座ファイブ店。これくらいクラシックなパスタ、時々食べたくなる。
爆盛りでおなじみ、代官山の名物中華料理店「仙台や」のあんかけラーメン？だっけな。腹パン。また半年後。
明治通りの地下でひっそりと？営業を続ける「パンコントマテ 神宮前店」。麺が極太。だいぶ好みです。定期的に行きたい。
大船の名店「さとう」の中華そば。ザ・クラシック。カレーもうまし。
こっちは逗子の名店「しなそば 小浜」。激盛りチャーハンも要チェック。
